Matcha d'exception particulièrement apprécié pour sa texture douce et agréable en bouche ainsi que l’onctuosité de sa mousse.

Ce thé plein de saveurs et parfaitement équilibré entre umami et astringence, offre un plaisir rafraîchissant.

Vous pouvez simplement apprécier ce matcha en le saupoudrant sur vos boissons et aliments préférés.

Ce matcha finement moulu à la pierre a été mélangé avec du sucre, parfait pour un matcha latte.

Ce thé riche en saveur umami, à l'arôme rafraîchissant et sa saveur moelleuse se marie à merveille avec l’arôme délicat du yuzu.

Un cappuccino au matcha riche et crémeux d'Uji

Le gyokuro est un thé cultivé à l'ombre qui limite la transformation de l'umami en astringence. Il est très peu astringent et dévoile un parfum raffiné et un arrière-goût frais et persistant.

Ce matcha est parfait pour la confection de pâtisserie et la cuisine.

Thé sans caféine de grains d'orge torréfiés de qualité supérieure fabriqué dans la préfecture de Fukuoka et de Saga. Arôme grillé riche et naturel.

Ce thé faible en caféine est confectionné à partir de graines de soja noir d’Hokkaido et torréfiées. Il dégage un arôme doux et des notes grillées.

Ce thé riche en saveur umami et au goût raffiné se marie à merveille avec la saveur délicate de la prune japonaise.

L’astringence modérée présente un goût très agréable en bouche et la fraîcheur en fin de bouche complète parfaitement sa saveur riche.

Ce thé est une délicate association de sencha et de matcha d'Uji de première qualité. Rond avec peu d'astringence.

Le Genmaicha a été confectionné à partir de thé vert Sencha cultivé à Shizuoka et de grains de riz brun torréfiés. Pour encore plus de plaisir, il a été agrémenté de Matcha du terroir de Uji.

L’étuvage profond permet de supprimer l’astringence et ainsi d’améliorer sa douce saveur moelleuse.

Cultivé à l'ombre limitant la conversion de l'umami en astringence. Ce thé d'exception a un parfum similaire aux feuilles d’algues séchées et est rafraîchissant en fin de bouche.

Thé vert torréfié. Arôme grillé, fumé et un goût rafraîchissant.

Une caractéristique unique de ce sencha à l'étuvage prolongé est sa saveur riche. Il est délicieux chaud ou froid.

Faible astringence et amertume, finale rafraîchissante. La légère torréfaction apporte une saveur très délicate. Apaise l’estomac.

Ce thé parfaitement équilibré entre douceur et umami offre un plaisir rafraîchissant. Il possède cette saveur riche caractéristique du sencha.

Cet assortiment riche en saveur umami est confectionné à partir d'algues kombu cultivées à Hokkaido et de fleurs de cerisier.

Amateurs de matcha ! Dégustez un délicieux matcha avec ses amandes ou avec de la confiture de lait sur une tartine ou un croissant !

Ce thé d'une couleur d’un vert éclatant possède une saveur intense, complexe et moelleuse en bouche.

Ce thé vert torréfié présente une faible astringence et son caractère léger lui confère une saveur douce et rafraîchissante en fin de bouche.