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Chikiriya Tea House

SKU:102267

Gyokuro de Uji (Thé vert japonais d'exception) - 15 Sachets de thé

Gyokuro de Uji (Thé vert japonais d'exception) - 15 Sachets de thé

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Prix habituel ¥702 JPY
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Spécificités du produit 商品説明

Ce thé est élaboré à partir de feuilles de thé cultivées sous ombrières. Pendant les 20 jours qui précèdent le jour présumé de la cueillette, les pousses de Gyokuro sont couvertes afin de les protéger de la lumière du soleil. Ce mode de culture permet de limiter la transformation de la théanine (acide aminé responsable du goût umami) en catéchine (tanin responsable de l’astringence). Nous obtenons ainsi un thé très riche en umami.

A propos du goût 味について

Ce Gyokuro du terroir d’Uji est très peu astringent et cela même infusé avec de l'eau très chaude. Il dévoile un parfum raffiné et un arrière-goût frais et persistant.

Conseil(s) de préparation 美味しい淹れ方

Thé chaud

1. Ajout des feuilles de thé

1 sachet de thé

2. Ajout de l'eau

120 ml (4.06oz) Eau bouillante

3. Temps d'infusion

1 minute

4. Service

Versez tout le thé et régalez-vous!

Thé froid

1. Ajout des feuilles de thé

2 sachets de thé

2. Ajout de l'eau

500 ml (16.91oz) Eau froide

3. Temps d'infusion

2 heures

4. Service

Remuez, versez et savourez votre thé !

Informations produit 商品詳細

Type de produit: Gyokuro (thé vert japonais de qualité supérieure)
Format: Thé en sachet
Ingrédient(s): Thé vert japonais
Information allergènes:
  Contient: Aucun.
Lieu d'origine : Japon (préfecture de Kyoto)
Poids net: 30 g (1.06oz) / 2 g (0.07oz) par sachet de thé
À consommer de préférence avant: 10 mois après la date d'emballage au Japon.
Conservation: Évitez la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité. Conservez le produit à température ambiante. 
Dimension: 12.0 x 21.5 x 3.0 cm (4.7″ x 8.5″ x 1.2″)

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