Collection: Thé en vrac (feuilles)｜茶葉

Ce genmaicha a été confectionné à partir de sencha cultivé à Shizuoka, de grains de riz brun torréfiés et de matcha d'Uji.

L’astringence modérée présente un goût très agréable en bouche et la fraîcheur en fin de bouche complète parfaitement sa saveur riche.

Cultivé à l'ombre limitant la conversion de l'umami en astringence. Ce thé d'exception a un parfum similaire aux feuilles d’algues séchées et est rafraîchissant en fin de bouche.

Faible astringence et amertume, finale rafraîchissante. La légère torréfaction apporte une saveur très délicate. Apaise l’estomac.

Confectionné à partir d'un mélange de sencha Karigane (Kukicha) et de grains de riz brun torréfiés. Il est légèrement astringent et surprend par son parfum et son goût rafraîchissants.

Ce thé vert unique se distingue par son arôme délicat et rafraîchissant en fin de bouche, il dégage une saveur complexe.

L’étuvage profond permet de supprimer l’astringence et ainsi d’améliorer sa douce saveur moelleuse.

Le gyokuro est un thé cultivé à l'ombre qui limite la transformation de l'umami en astringence. Ce thé est doux et sucrée.

Ce thé à faible teneur en caféine est reconnu pour apaiser l’estomac. Il offre une note rafraîchissante et agréable en bouche, il peut être apprécié tout au long de la journée.

Ce thé d'une couleur d’un vert éclatant possède une saveur intense, complexe et moelleuse en bouche.

Ce thé vert torréfié présente une faible astringence et son caractère léger lui confère une saveur douce et rafraîchissante en fin de bouche.

Sencha d’Uji de qualité supérieure et à l’arôme soutenu. Parfaitement équilibré entre douceur et astringence, très raffraîchissant.

Des feuilles de thé vert soumises à un bain de vapeur pendant une très longue période rend unique ce thé par sa saveur riche et moelleuse.

Ce thé parfaitement équilibré entre douceur et umami offre un plaisir rafraîchissant. Il possède cette saveur riche caractéristique du sencha.

Ce thé faible en astringence vous surprendra par ses notes grillées et son goût riche en umami. Reconnu pour apaiser l’estomac.

Ce thé aromatique présente un goût très riche.

Ce thé est moins astringent que le sencha et possède un arôme rafraîchissant et une saveur moelleuse.

Ce thé d'exception parfaitement équilibré entre douceur et astringence offre un plaisir rafraîchissant.

Fukamushi se caractérise par sa saveur riche et son arôme puissant.

Coffret cadeau : « Shirasagi », « Zuiun » et « Keisen » de notre sélection premium.

Astringent et subtiles notes sucrées qui persistent en bouche. Ce thé très rafraîchissant est parfait pour une consommation quotidienne !

C'est un thé qui émet naturellement un parfum de fleurs de cerisiers, il rappelle ainsi le parfum du printemps et est parfait pour la saison des sakuras.

Thé vert cuit à la vapeur deux à trois fois plus longtemps que le sencha ordinaire. Saveur riche, sucrée et moelleuse et peu astringente.

Coffret cadeau : Karigane d'Uji « Shirasagi » et Sencha de Uji « Zuiun » sélection premium.