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Articles de blog

L'importance de la fermentation : A la découverte de toutes les sortes de thé
Le thé est l'un des plaisirs les plus réconfortants au monde : simple en apparence, mais regorgeant de multiples nuances dès que l'on commence à l'explorer. Des verts vifs et herbacés aux no...
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Le retour de la 88e nuit: une histoire de saison dans votre tasse
Avant d'aborder le sujet de cette semaine, prenons un instant pour nous arrêter sur une vieille chanson japonaise pour enfants datant de 1912. Encore enseignée aujourd'hui dans tout le pays, e...
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Chaud, apaisant et riche en antioxydants naturels, le thé vert torréfié hojicha offre plus qu'un simple réconfort dans une tasse. En favorisant la santé cardiaque et digestive, en soulageant l'infl...
En savoir plusA PROPOS

Notre Histoire
Le nom de la marque Chikiriya possède une longue histoire de plus de 450 ans. La maison de thé Chikiriya, elle, a été fondée en 1854 à Kyoto et reste, encore aujourd’hui, un acteur majeur de l’industrie du thé à Kyoto.

Maison de thé Chikiriya
Découvrez le magasin de thé Chikiriya, situé dans le quartier Hoko-cho (Takayama) du Gion Matsuri. Le festival atteint son apogée à la mi-juillet, bondé de locaux et de touristes. À la boutique, nous proposons les meilleurs thés selon les saisons et les goûts de nos clients.

NOTRE BLOG
Parcourez notre blog et découvrez des histoires fascinantes et des articles tuniques sur le thé japonais. De la fraîcheur vive du shincha aux bienfaits du bio, découvrez quels sont les nutriments qui rendent le thé japonais si unique et exceptionnel.














