Matcha de Uji « Jo no mai » – Matcha de cérémonie – 20 g
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Conçu pour les adeptes de matcha
Origine du Nom
« Jo no Mai » (Prélude de la danse Nô) est un chef-d'œuvre d'Uemura Shoen, une peintre japonaise renommée pour ses portraits de femmes élégantes. Née à Kyoto, elle était la seconde fille d'un marchand de thé qui possédait la boutique « Chikiriya ».
En septembre 2012, notre matcha a obtenu l'enregistrement de sa marque auprès de l'Office des brevets du Japon (Numéro de dépôt : 2012-042362).
Matcha Finement Moulu à la Pierre
Le Tencha, les feuilles de thé utilisées pour le matcha, est couvert pendant 30 jours, puis cuit à la vapeur et séché sans pétrissage. La dernière étape consiste à moudre soigneusement les feuilles de tencha avec une meule en pierre, produisant un matcha de haute qualité avec un goût doux et une mousse facile à créer. Ce processus minutieux prend environ une heure pour moudre seulement 40g de matcha.
Ce matcha finement moulu à la pierre, provenant d'Uji, dans la préfecture de Kyoto, est parfait pour préparer à la fois l’Usucha (thé léger) et le Koicha (thé épais) dans les cérémonies du thé japonais.
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Informations produit
Informations produit
Type de produit: Matcha (poudre de thé vert japonais)
Format: Boîte métal remplie de thé
Ingrédient(s): Thé vert japonais
Information allergènes:
Contient: Aucun.
Lieu d'origine : Japon (préfecture de Kyoto)
Poids net: 20 g
(0.71oz)
À consommer de préférence avant: 7 mois après la date d'emballage au Japon.
Conservation: Évitez la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité. Conservez le produit à température ambiante.
Dimension: 6.0 x 6.0 x 4.5 cm
(2.4″ x 2.4″ x 1.8″)
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Matrice de sélection des Matchas Chikiriya
Customer Reviews
I love it uji matcha gonna buy it again 🍵
Thank you!
I ordered 1 to try and see if I like the matcha and yes, yes I do! Been drinking it nearly everyday since I got it and well now it’s time to buy more. The matcha isn’t bitter and it doesn’t clump up when I mix it with my oat milk. And the taste is amazing, definitely one my favs matcha I’ve tried so far. Also the owner is very lovely and kind when I text them on instagram. Thank you so much!
Hi Iman!
Thank you so much for this warm feedback! I'm so glad that you enjoy our matcha, it means a lot to us!
Yes you can contact me on the website or insta as you like! :D
One of the better ones.
Thank you so much for your feedback! :)
Taste exactly like the matcha I had in Japan, colour is strong bright green, smells amazing!! Melt instantly and its god well with bamboo whisk.
Customer service is great, they will reply via email or Instagram dm within 24hrs.
Delivery time is fast, packaging is well packed and handled with care.
Oh thank you so much for your feedback! We are so happy that you liked the matcha!
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Excellent
Loving it
Thanks!
Reviews in Other Languages
Honestly best matcha ever my husband is in love with it 😄
Oh thank you so much! So happy that our matcha is to your liking and your husband!