Collection: Thé en vrac (feuilles)｜茶葉

L’astringence modérée présente un goût très agréable en bouche et la fraîcheur en fin de bouche complète parfaitement sa saveur riche.

Le Genmaicha a été confectionné à partir de thé vert Sencha cultivé à Shizuoka et de grains de riz brun torréfiés. Pour encore plus de plaisir, il a été agrémenté de Matcha du terroir de Uji.

L’étuvage profond permet de supprimer l’astringence et ainsi d’améliorer sa douce saveur moelleuse.

Cultivé à l'ombre limitant la conversion de l'umami en astringence. Ce thé d'exception a un parfum similaire aux feuilles d’algues séchées et est rafraîchissant en fin de bouche.

Faible astringence et amertume, finale rafraîchissante. La légère torréfaction apporte une saveur très délicate. Apaise l’estomac.

Ce thé vert torréfié présente une faible astringence et son caractère léger lui confère une saveur douce et rafraîchissante en fin de bouche.

Ce thé parfaitement équilibré entre douceur et umami offre un plaisir rafraîchissant. Il possède cette saveur riche caractéristique du sencha.

Le gyokuro est un thé cultivé à l'ombre qui limite la transformation de l'umami en astringence. Ce thé est doux et sucrée.

Ce thé d'une couleur d’un vert éclatant possède une saveur intense, complexe et moelleuse en bouche.

Ce thé vert unique se distingue par son arôme délicat et rafraîchissant en fin de bouche, il dégage une saveur complexe.

Ce thé à faible teneur en caféine est reconnu pour apaiser l’estomac. Il offre une note rafraîchissante et agréable en bouche, il peut être apprécié tout au long de la journée.

Confectionné à partir d'un mélange de sencha Karigane (Kukicha) et de grains de riz brun torréfiés. Il est légèrement astringent et surprend par son parfum et son goût rafraîchissants.

Thé vert cuit à la vapeur deux à trois fois plus longtemps que le sencha ordinaire. Saveur riche, sucrée et moelleuse et peu astringente.

Des feuilles de thé vert soumises à un bain de vapeur pendant une très longue période rend unique ce thé par sa saveur riche et moelleuse.

Ce thé aromatique présente un goût très riche.

C'est un thé qui émet naturellement un parfum de fleurs de cerisiers, il rappelle ainsi le parfum du printemps et est parfait pour la saison des sakuras.

Fukamushi se caractérise par sa saveur riche et son arôme puissant.

Sencha d’Uji de qualité supérieure et à l’arôme soutenu. Parfaitement équilibré entre douceur et astringence, très raffraîchissant.

Ce thé faible en astringence vous surprendra par ses notes grillées et son goût riche en umami. Reconnu pour apaiser l’estomac.

Astringent et subtiles notes sucrées qui persistent en bouche. Ce thé très rafraîchissant est parfait pour une consommation quotidienne !

Ce thé est moins astringent que le sencha et possède un arôme rafraîchissant et une saveur moelleuse.

Laissez porter par les odeurs et saveurs de noisettes et de thé grillé.

Ce thé d'exception parfaitement équilibré entre douceur et astringence offre un plaisir rafraîchissant.

L'odeur d'herbe fraîche ainsi que sa rondeur en bouche en font un sencha d'exception. Très doux et agréable en bouche.