Recettes｜レシピ
L'alliance parfaite entre le matcha et le sucre sur une tranche de pain grillée !
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Profitez d'une bonne tasse de matcha latte avec votre douceur préférées ! Dangereusement délicieux accompagné de nos amandes enrobées de Hojicha de Kyoto ou de nos amandes enro...
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Une recette de canapés qui nous a été transmise par le chef de la Maison de thé Chikiriya. Elle est préparée avec la confiture de lait au thé Hojicha de la Maison de thé Chikiri...
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Le thé rooibos est reconnu pour rendre plus tendre et moelleuse la viande. Il constitue ainsi une base idéale pour la réalisation de marinades.
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Le thé rooibos se boit généralement avec du lait et du sucre en Afrique du Sud. Cette recette de sirop de rooibos est néanmoins excellente pour se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été.
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Une recette de thé à l’orge et au gingembre facile à réaliser pour vous réchauffer par temps froid ! Cette délicieuse recette est réalisée avec le Mugicha de Kyushude la Maison de thé Chikiriya.
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Recette du chef : Porc au thé de Myrte Citronné
Une délicieuse recette à base de thé biologique de Myrte citronné par la Maison de thé Chikiriya. Cette viande de porc grillée aux herbes dégage un plaisant arôme de myrte citronné.
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Recette du chef : Riz pilaf au citron et sa sauce épaisse
Une délicieuse recette à base de thé biologique de Myrte citronné par la Maison de thé Chikiriya. La texture tendre du riz complet et du shibazuke se marie à merveille avec le goût doux de la sauce...
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Yaourt aromatisé au Sakura Kombucha (Kombucha Japonais à la Fleur de Cerisier)
Sakura Kombucha présente un parfum intense de fleur de cerisier. Parfumez votre yaourt avec du sakura kombucha pour profiter d'une sauce salade facile à faire !
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Une infusion longue à froid permet d'obtenir un thé plein de saveur et rafraîchissant, mais peu astringent.
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