Chikiriya Tea House
SKU:102267
Gyokuro de Uji (Thé vert japonais d'exception) - 15 Sachets de thé
Gyokuro de Uji (Thé vert japonais d'exception) - 15 Sachets de thé
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Spécificités du produit 商品説明
Ce thé est élaboré à partir de feuilles de thé cultivées sous ombrières. Pendant les 20 jours qui précèdent le jour présumé de la cueillette, les pousses de Gyokuro sont couvertes afin de les protéger de la lumière du soleil. Ce mode de culture permet de limiter la transformation de la théanine (acide aminé responsable du goût umami) en catéchine (tanin responsable de l’astringence). Nous obtenons ainsi un thé très riche en umami.
A propos du goût 味について
Ce Gyokuro du terroir d’Uji est très peu astringent et cela même infusé avec de l'eau très chaude. Il dévoile un parfum raffiné et un arrière-goût frais et persistant.
Conseil(s) de préparation
Conseil(s) de préparation
Thé chaud
1. Ajout des feuilles de thé
1 sachet de thé
120 ml
(4.06oz)
Eau bouillante
1 minute
Versez tout le thé et régalez-vous!
Thé froid
1. Ajout des feuilles de thé
2 sachets de thé
500 ml
(16.91oz)
Eau froide
2 heures
Remuez, versez et savourez votre thé !
Informations produit
Informations produit
Type de produit: Gyokuro (thé vert japonais de qualité supérieure)
Format: Thé en sachet
Ingrédient(s): Thé vert japonais
Information allergènes:
Contient: Aucun.
Lieu d'origine : Japon (préfecture de Kyoto)
Poids net: 30 g
(1.06oz)
/ 2 g (0.07oz) par sachet de thé
À consommer de préférence avant: 10 mois après la date d'emballage au Japon.
Conservation: Évitez la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité. Conservez le produit à température ambiante.
Dimension: 12.0 x 21.5 x 3.0 cm
(4.7″ x 8.5″ x 1.2″)
