[Coffret cadeau de thés japonais] Sélection Premium Chikiriya – « Shirasagi », « Zuiun » et « Hon Gyokuro » - feuilles de thé en vrac
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Spécificités du produit 商品説明
Un coffret cadeau qui comprend les thés « Shirasagi », « Zuiun » et « Hon Gyokuro » de notre sélection premium.
Karigane d'Uji « Shirasagi »
Ce thé est élaboré à partir de tiges de feuilles de thé cultivées sous ombrières. Ce thé riche en umami, se caractérise également par son arrière-goût rafraîchissant.
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Sencha d'Uji « Zuiun »
Ce thé est élaboré à partir de feuilles de thé cultivées sous ombrières. Ces feuilles de thé sont ensuite soumises à un bain de vapeur, puis roulées en forme de petites aiguilles vertes.
Ce thé plein de saveurs révèle un goût délicat caractérisé par une forte astringence. Rafraîchissant, il se marie parfaitement avec vos biscuits et aliments préférés.
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Hon Gyokuro d'Uji (Thé vert japonais d'exception)
Ce thé est élaboré à partir de feuilles de thé cultivées sous ombrières. Pendant les 20 jours qui précèdent le jour présumé de la cueillette, les pousses de Gyokuro sont couvertes afin de les protéger de la lumière du soleil. Ce mode de culture permet de limiter la transformation de la théanine (acide aminé responsable du goût umami) en catéchine (tanin responsable de l’astringence). Nous obtenons ainsi un thé très riche en umami.
Ce thé se caractérise par son parfum similaire aux feuilles d’algues séchées, à son arrière-goût délicat et persistant.
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Informations produit
Informations produit
Type de produit: Sencha (thé vert japonais)
Format: Thé en vrac (feuilles)
Ingrédient(s): Thé vert japonais
Information allergènes:
Contient: Aucun.
Lieu d'origine : Japon
Poids net: 210 g
(7.41oz)/ 80g x 2 & 50g x1
À consommer de préférence avant: 10 mois après la date d'emballage au Japon.
Conservation: Évitez la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité. Conservez le produit à température ambiante.
Dimension: 28.8x25.5x4.1 cm
(11.3″ x 10.0″ x 1.6″)
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Matrice de sélection des thés Premium Chikiriya
