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Chikiriya Tea House

SKU:000341

Shincha Sencha de Kagoshima (thé vert japonais de Kyushu) - 40g - feuilles de thé en vrac

Shincha Sencha de Kagoshima (thé vert japonais de Kyushu) - 40g - feuilles de thé en vrac

Prix habituel ¥432 JPY
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Spécificités du produit 商品説明

Shincha (新茶), appelé « nouveau thé », représente la récolte du premier mois de thé vert japonais de l'année.

Le premier thé cueilli de l'année accumule beaucoup de nutriments pendant l'hiver et atteint sa pleine maturité au printemps. Le thé à cette période de l'année a une odeur riche et rafraîchissante et regorge d’ umami. Celui-ci en particulier est composé de feuilles de thé cultivées au sud du Japon. Profitez de cette douce odeur gorgée de soleil et riche en saveur.

Les trois principales régions productrices de thé du Japon

Shizuoka 静岡

Avec plus de 40% de la production de thé du Japon, Shizuoka est la première région productrice de thé.Les villes de Kikugawa et Kakegawa sont d’ailleurs connues pour être le berceau de la méthode Kamairi, l’étuvage du thé.

Kagoshima 鹿児島

C'est la deuxième plus grande région productrice de thé après Shizuoka. La ville de Chiran y est particulièrement populaire car on peut voir depuis les plantations de thé le Mont Kaimon.

Kyoto 京都

Depuis 800 ans, les traditions et l'artisanat liés à la récolte du thé ont été transmis de génération en génération et sont encore très présents.

Conseil(s) de préparation 美味しい淹れ方

Thé chaud

1. Ajout des feuilles de thé

3 cuillères à café (~6g)

2. Ajout de l'eau

180 ml (6.09oz) 80°C (176°F)

3. Temps d'infusion

1 minute (pas de temps d'attente pour la deuxième infusion)

4. Service

Versez tout le thé et régalez-vous!

Thé froid

1. Ajout des feuilles de thé

15g

2. Ajout de l'eau

1 l (33.81oz) Eau froide

3. Temps d'infusion

1~2 heures

4. Service

Remuez, versez et savourez votre thé !

Informations produit 商品詳細

Type de produit: Sencha (thé vert japonais)
Format: Thé en vrac (feuilles)
Ingrédient(s): Thé vert japonais
Information allergènes:
  Contient: Aucun.
Lieu d'origine : Japon (préfecture de Kagoshima)
Poids net: 40 g (1.41oz)
À consommer de préférence avant: 10 mois après la date d'emballage au Japon.
Conservation: Évitez la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité. Conservez le produit à température ambiante. 
Dimension: 11.0 x 19.0 x 1.0 cm (4.3″ x 7.5″ x 0.4″)

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