ちきりや茶寮シェフ直伝!豚肉レモンマートルソテー
ちきりや茶寮シェフ直伝!A delicious recipe using Chikiriya’s organic 「オーガニックレモンマートル」を使用したレシピです。
レモンマートルの爽やかな香りが楽しめる香草焼きです。
用意するもの
豚肉 100g
レモンマートル 1/2バッグ(約0.7g)
塩・胡椒 少々
醬油 3cc
油 少々
作り方
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①豚肉に塩・胡椒しレモンマートルを全体にふりかける。
②フライパンに油を敷き豚肉を両面ソテーする。
③仕上げに醬油を回しかける。