【宇治物語】火入れ宇治抹茶「宇治姫」

焙煎香がやさしく香る宇治抹茶

京都府産の石臼挽き宇治抹茶「宇治姫」は、軽く焙煎することで、まろやかな味わいと繊細なナッツの香ばしさを引き出した、特別な抹茶です。

おすすめの楽しみ方：薄茶、または一風変わったラテに

「宇治物語」シリーズ

宇治は、日本有数の茶産地のひとつで、特に高級抹茶や玉露の産地として知られています。鎌倉時代以降800年以上もの長い歴史があり、茶文化とともに発展してきました。

日本を代表する文学作品のひとつ『源氏物語』は、紫式部が千年前に書いた長編小説で、五十四帖の最後の十帖は、宇治が舞台になっています。

ちきりやの「宇治物語」シリーズは、この源氏物語をオマージュしたもので、平安時代の流れるような美しい黒髪の女性をモチーフに、時代の中で変わっていく一瞬の美しさに見出す「もののあはれ」を描き、一杯のお茶を通じて、京都の歴史や文化までも感じていただきたいという思いを込めています。

何世代にもわたる専門知識から

監修：小島茶園　茶師　山下雅之氏

『宇治物語』シリーズの抹茶は、京都宇治白川で約200年にわたりお茶づくりをされている小島茶園の6代目にあたる山下雅之氏に監修して頂きました。

第66回全国茶審査技術競技大会　個人優勝、全国茶品評会　農林水産大臣賞を4度受賞するなど、優れた観察眼で品質を見極めて、日々美味しいお茶づくりに取り組まれています。