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Chikiriya Tea House

SKU:720003

炭火炒りほうじ茶 萌黄 100g

炭火炒りほうじ茶 萌黄 100g

通常価格 $18.00 CAD
通常価格 セール価格 $18.00 CAD
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商品説明

茎茶(お茶の茎の部分)は、苦み・渋みが少なく、独特の爽やかな香りと上品な甘味があります。この特性を生かし、炭火で浅炒りに炒って、軽やかな味わいに仕上げました。

昔ながらの職人技で、炭火で焙煎しました。

お茶がもつ特徴を最大限引き出せるよう、職人が煙の量や色の変化、天気や湿度などを考え、技と神経を使い昔ながらの炭火で焙煎しています。

炒ることでより甘みが増し味わい深いお茶となります。また、カフェイン・タンニンが抑えられ、煎茶に比べて渋味・苦味が少ないのが特徴です。胃に優しく1日何杯でも飲める優しい味わいなので、子供や妊婦さん、お年寄りなど幅広い方に親しまれています。

味について

上品な香りが引き立ち、優しい香ばしさが広がります。

商品詳細

名称: ほうじ茶・京番茶
形式: 茶葉
原材料名: 緑茶
食物アレルギー:
  アレルゲン:なし
原産地名: 日本(静岡県)
内容量: 100 g (3.53oz)
賞味期限: 10ヶ月(製造日から)
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 
商品サイズ: 8.5 x 23.0 x 4.0 cm (3.3″ x 9.1″ x 1.6″)

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Customer Reviews

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Sascha Horowitz
Wonderful afternoon tea

This tea is very smooth with complex toasty notes and no bitterness. It is mild enough for afternoon or evening use even for caffeine sensitive people. Served traditionally (clear and unsweetened) it is light with delightful layers of flavor. It also takes milk and sugar nicely. This is one of my new favorites, especially nice for days when I want tea later in the day!

Hi Sascha, thank you so much for your review.
We are delighted that you can enjoy hojicha throughout the day!
As you said, hojicha is low in caffeine so it doesn't disturb sleep.
I wish you a wonderful day!